そーめん、サックっと賄い
サクッと賄い、そーめん 暑い日は何となくアッサリした物が欲しくなりますね。 今回作ったのはPaPaSanユルユルレシピ (しっかりレシピは下部に記載） ・カッペリーニを何処のお宅にも有るであろうソーメ…
サクッと賄い、そーめん 暑い日は何となくアッサリした物が欲しくなりますね。 今回作ったのはPaPaSanユルユルレシピ (しっかりレシピは下部に記載） ・カッペリーニを何処のお宅にも有るであろうソーメ…
テレビで見た「ぶっかけ豆乳うどん」のアレンジです。 手軽で原価も安く暑い夏にはピッタリです。 【材 料】１人前 ○うどん・・・・・１玉 (冷凍細麺を使いました） ○サラダチキン・・ササミ１本 (自家製…
ホームページに真空低温調理の店てアピールしながら今まで何の説明もして居なかったので これから可能な限り安全な低温調理について書いて参りたいと思います。 低温調理は、食材を比較的低い温度でゆっくりと加熱…
お店のホームページなので、あまりフランク過ぎてもと思いながらも 個人店なので、お知らせ的な事ばかり書いてもどーなんだろ？と思いまして独り言 当初、私個人的にはコロナワクチン接種にはまだ打ちたくない派だ…
㊗️明けましておめでとうございます㊗️ 令和二年を無事に迎えることが出来ました。 本年は３日よりお店を開けることが来ます。 これも一重にご来店頂…
２０１６年６月２３日、押上のこの地に新規オープン致し 無事三周年を迎える事が出来ました。 ありがとうございます。 お店を作る事が出来ても継続して行くためには 皆様のご支援が無ければ叶いません。 １年目…