12席の小さなカフェレストラン&バル。真空低温調理とハンドドリップのお店。
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テイクアウト出来る商品(作成中)
鳥もものハーブ焼き
ハーブで軽く焼入れ後、真空低温調理で仕込んでます。
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ポークジンジャー
真空低温調理でやわらかお肉に自家製ダレ。
男子も満足のボリューム。
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